Benjamin Leroux, Saint-Romain Blanc Sous le Chateau, 2023 Fontanafredda och vinet har därefter mognat

och vinet har därefter mognat i decennier på ekfat i Taylor’s lodger i Vila Nova de Gaia

och redan i doften kommer svarta körsbär

I dag står Camille Giroud stærkt i regionen med et bredt udvalg af appellationer og en tydelig ambition om autenticitet og præcision

samtidigt som stilen bygger på klassiska champagnetraditioner och noggrant hantverk

Vinet har god lagringspotential och bedöms kunna utvecklas fint med några års vila

Benjamin Leroux, Saint-Romain Blanc Sous le Chateau, 2023 Fontanafredda och vinet har därefter mognatBenjamin Lerouxs Saint Romain Blanc Sous le Chteau 2023 er et raffineret bud p hvid Bourgogne, hvor friskhed, mineralitet og silkebld Chardonnay tekstur gr hnd i hnd. Vinen kommer fra Saint Romain, et kligt og ofte undervurderet omrde vest for Meursault, som i mange r har vret vrdsat af kendere for sin hje kvalitet i forhold til prisen. Smakprofil I glasset fremstr vinen lys gylden med en klar, levende glans. Nsen byder p pomelo, citrus, syrlige bler